В Знаменской средней школе приобрели новое оборудование для пищеблока.
Материальную помощь на столь крупную покупку оказала депутат Татьяна Ерохина.
Денежные средства выделены в соответствии с мероприятиями государственной программы Орловской области «Реализация наказов избирателей депутатам Орловского областного Совета народных депутатов».
Приобретено технологическое оборудование в пищеблок для организации горячего питания на сумму 430 тыс. рублей: электрическая плита, жарочный шкаф, электромясорубка, холодильник, лари морозильные, водонагреватель, нержавеющие кастрюли, разделочный стол, мармиты для первых и вторых блюд, электронные весы.
— В нашей столовой функционирует пищеблок полного цикла, технологическое оборудование поддерживается в рабочем состоянии за счёт технического обслуживания и ремонта, — рассказывает директор школы Елена Овчаренко.— Однако у него достаточно высокий процент износа, так как оборудование не обновлялось ни разу после открытия школы. Зато теперь готовить для детей будет легко и приятно. Оборудование установили во время работы летнего пришкольного лагеря. Повара уже успели побаловать воспитанников лагеря выпечкой.
