Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям обращает внимание сельхозтоваропроизводителей, что во время уборки зерновых культур урожая 2022 года следует позаботиться о состоянии складских помещений.
Перед закладкой нового урожая склады и силоса элеваторов необходимо отремонтировать, очистить от предыдущих продуктов хранения и провести фумигацию.
В соответствии с техническим регламентом «О безопасности зерна» зернохранилища должны быть сухими, свободными от вредителей, не иметь несвойственного зерну и продукции запаха, а самое главное в них должны быть созданы условия, обеспечивающие безопасность зерна и сохранность его потребительских свойств.
С момента поступления зерна в складские помещения и в течение всего периода хранения хозяйствующими субъектами должна быть организована система контроля за температурой зерна, влажностью, зараженностью вредителями хлебных запасов, запахом, цветом и другими показателями качества.
Напоминаем, что партия зерна, выпускаемая в обращение на пищевые и кормовые цели, подлежит подтверждению соответствия в форме декларирования соответствия. Кроме того, с
1 сентября 2022 года отгружаемое зерно должно сопровождаться товаросопроводительным документом (СДИЗ), который оформляется товаропроизводителем в Федеральной государственной информационной системе «Зерно».
Владимир Половитсков, начальник отдела Управления
